cuisine 料理

特別な一日を彩るブラン:ベージュのお料理は
至福の時間をお約束いたします

フランス料理

ブラン:ベージュのお料理はお箸を使って気軽にお楽しみいただける季節感溢れる「本格創作フレンチ」。
メニューは年4回季節ごとに内容を変え趣向を凝らしてお出ししています。

デザートビュッフェ

パティシエがひとつひとつ手作りしたオリジナルスイーツが並ぶ、人気のデザートビュッフェ。
ちびっこからおじいちゃん、おばあちゃんみんなで一緒に参加して楽しんでもらえると好評です。

ケーキ

ブラン:ベージュのウエディングケーキは1組1組オリジナルでパティシエがおつくりしています。

シェフの想い Our intention

特別な一日を彩る料理は至福の時間をお約束いたします

ブラン:ベージュのお料理は、シェフが直接打ち合わせに参加させていただき、おふたりの大切なゲストにお料理を美味しく召し上がって いただくためにご要望をしっかりお聞きし、きめ細やかに対応していきます。例えば「地元でとれた特産品を使ってほしい」や「年配の方やお子様への配慮を」などお気軽に何でもご相談ください。
必ずゲストの皆さまに「最高の料理」と言っていただるよう、シェフが心を込めてお創りいたします。

大切なゲストの方に安心してお召し上がりいただける料理

特別な一日にふさわしい料理をお届けするために、食材が最もおいしい旬の時期を見極めること、そして既製品や作り置きしたものは一切使わず、手間と時間をかけることは欠かせません。

アレルギーや苦手食材の変更、ご年配の方や小さなお子様への特別メニューなども個別に対応しています。
おふたりの大切なゲストを愛情をこめたひと皿でおもてなしいたします。

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